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エスニックな風味が女子会でも人気!亀有のタイ料理屋台「ナ・トゥンテン」おすすめのエビ料理

안녕하세요!

亀有駅北口から徒歩2分! 환 7 가지를 따라 있습니다,타이 포장 마차 밥 "내셔널 투ン텐"입니다.

小エビを塩漬けにして発酵させて作るカピは、家庭には欠かすことができない旨味調味料。
独特の強い匂いと塩辛さが特徴ですが、ダシとして大活躍。
カレーペーストや炒め物、煮込み料理にも使われ、ダシが和食の味の決め手になるように、カピはタイ料理の味を大きく左右します。

このように、タイではエビはとても身近な食材。
もちろん、エビそのものも、よく使われています。
シンプルに焼いてソースをつけて食べたり、炒め物やスープに入れたり、本場タイでは、新鮮なエビのお刺身を香辛料たっぷりの調味調で味付けをして食べる、なんていうレシピも。
和食や洋食の味付けとはまったく違ったエスニックな風味が特に女性に大人気です。

そこで、今回は、「ナ・トゥンテン」でお楽しみいただける、エビを使ったタイ料理をご紹介します♪



톰 양쿤

日本でもすっかりお馴染み、エビが丸ごと入った辛いスープです。
ハーブやスパイスを使ったスープに、エビの風味や、レモングラスの酸味、ココナッツミルクの優しい甘さが加わって、コクのある独特な味をお楽しみいただけます。

카오팟쿤
ナンプラーで味付けをしたタイ風の炒飯は、エビが決め手。
ライムや唐辛子などの調味料も加えて仕上げるので、日本や中国の炒飯とはまったく違った風味ですが、飽きのこない優しい味。
シンプルだからこそ、お米のパラパラ具合や塩加減に左右されます。
当店自慢の一品は、ランチセットでも大人気です。

팟 타이
もちもち麺とエビの食感、素朴な味付けは、辛いものが苦手な方にもお楽しみいただけます。
もやしやニンニク、ニラなどの野菜も入り、栄養もたっぷりですよ♪

쿤가디아무
エビ本来の美味しさをぞんぶんに味わうならこちら。
エビの上にたっぷりのったフライドガーリックが食欲をそそります。
ビールと相性抜群、男性にも人気のメニューです。


 

어땠습니까?

エビを使ったタイ料理はほかにもたくさん。
ぜひ、ナ・トゥンテンでいろいろお楽しみください。
テイクアウトもできますので、おうちでエビパーティーもいいですね♪



。o ○○ o。。o ○○ o。。o ○○ o。。o ○○ o。
카 메아리 역 북쪽 출구 도보 2 분! 환 7 따라 태국 식당 '내셔널 투ン텐 "입니다.
박지성 좋아 모여라 ♪ 정통 태국 요리를 부담없이 즐길 수 있습니다.
"나 · 투ン텐"는 태국어로 "두근 두근 두근 두근".
아이들 점심 뷔페를 지정하여 민족 좋아하는 여자 회에서
이용도 대환영! 한 여성 고객도 많아 부담없이 내점하실 수 있어요 ♪
"매운맛 · 신맛 · 단맛 · 짠맛 · 맛"5 가지 맛과 향이 절묘한
태국 활기찬 포장 마차의 맛을 즐기시 길 바랍니다.
。o ○○ o。。o ○○ o。。o ○○ o。。o ○○ o。

타이 포장 마차 Na tun ten (내셔널 투ン텐)
점심 11 : 00 ~ 15 : 30
(요리, 음료 LO 15:00)
저녁 17 : 00 ~ 23 : 00
(요리, 음료 LO 22:00)
정기 휴일 수요일
TEL 03-5856-3885
도쿄도 카츠 시카 구 카 메아리 5-44-10
JR 조반 완행 열차 가메 아리 역 북쪽 출구에서 도보로 2 분

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